LA GENT DEL
CLAN ÉS SORPRENENT I NO PARA....
“Navegant”
per internet hem vist que un company del Clan, en Josep Lluís Cots, és un del
membres destacats d’un curiós “Moviment”: el MeDeDeBeBe (Moviment de Defensa De
les Bodegues de Barri)
Transcrivim
part de l’ informació que figura al seu web : http://mededebebe.com
Moviment de Defensa De les
Bodegues de Barri
Intencions, qui som i què
defensem:
El Moviment de Defensa De les Bodegues de Barri neix amb la intenció de
posar en contacte als qui ens agrada prendre una copa a un d'aquells locals amb
caràcter determinat per la pàtina del temps i no pas per el disseny.
Si vas sovint a cafè Di Roma, Starbucks, Donkin Donuts, Frankfurts,
Hamburgers, etc, probablement aquest no és el teu lloc.
Definició de Bodega de Barri:
Establiment
obert al públic destinat a la venda i consum de productes alcohòlics.
Imprescindible:
Neveres amb portes de fusta i
tiradors metàl·lics.
Vermut de la casa
Berberetxos i anxoves amb salsa de la casa.
Altres tapes tipus seitó, cap i pota, olives i similars tradicionals.
Vermut de la casa
Berberetxos i anxoves amb salsa de la casa.
Altres tapes tipus seitó, cap i pota, olives i similars tradicionals.
Preferible:
Barra i taules de marbre. Botes de
vi de fusta.
Acceptable:
Barra i taules de fòrmica vintage.
Normativa MeDeDeBeBe.
(Llei de 7 dejuliosanfermin\mepongaotra)
Dit això ens passarem les normes per el forro i inclourem bodegues que les
incompleixen, especialment en els casos en que les autoritats pertinents
obliguen a fer coses políticament correctes com inutilitzar botes de vi o posar
problemes en les neveres de fusta. Snif!
Consell d’administració del
MeDeDeBeBe:
Josep Lluis Cots: Donant la cara i el fetge
Jaume Subirats: Plusmarquista europeu dels 5 metros obstacles sobre
barra de marbre
Gino Oromi: Ensumador de botes de vi
Merce C.: Becaria. Post-Grau en olivetes
Lola C.: Accionista principal . (Paga els vermuts)
David Guti: Punxador de bytes amb palillo
Notes sobre les bodegues:
Són part del
nostre patrimoni històric-cultural. No tenen televisió. La qual cosa facilita
la comunicació: l'oral i la gestual.
Enhorabona Josep Lluís per l'iniciativa i molts èxits en aquesta meritòria tasca.
(Informació facilitada per en Joan Simarro)
